
单位实习报告模板集锦八篇
随着社会一步步向前发展,越来越多的事务都会使用到报告,要注意报告在写作时具有一定的格式。那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编帮大家整理的单位实习报告8篇,希望能够帮助到大家。
单位实习报告 篇1一、专业开设的背景分析
西点师,这是一个受人尊重的职业人。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所,面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“20xx全球最受尊敬企业排名”。来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团就名列榜上前十名。
西点制作,这是一个紧缺人才的行业, 中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说,中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,但由于中国太大,且一级城市到四级城市的分化太多,烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。据权威调查研究机构数据显示:20xx-2008年间,中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%,20xx年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长,预计到20xx年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。
二、专业开设的必要性分析
1、权威机构调查,我国西点师的人才缺口达65%以上,未来五年,西点烘焙师社会需求量达到200万人。目前,中国西点烘焙人才稀缺,从业人员约100万,优秀烘焙技术人才更少。“食在广州”,广州是一个对饮食情有独钟的城市,大街小巷栉次邻比的西饼屋,更说明广州人民对西点的热爱。巨大的市场需求为西点专业毕业生打开了广阔的就业渠道。
2、传统的西点师大多靠“师傅带徒弟”,多数没有接受过正规系统的理论学习,技艺上难有创新,一些操作也不符合规范。我们要培养的不是传统的蛋糕房师傅,而是专业西点从业人员,不但要求学生会做,而且能根据市场需要不断创新。具调查有80%的西点专业学生毕业前就已考取“中级西式点心师”或“中级西餐制作师”的相关技能证,毕业后很快成为单位骨干,不仅毕业就业,还就业拿高薪。一个普通西点师的月薪一般在3000元左右,中级以上西点师的收入就更可观了,要是既懂西点的制作技术,又能经营管理西点饼屋,月薪将达到五六千甚至上万元。
三、专业开设的可行性分析
1、广州的陶陶居、东海堂、雪贝尔、邓留山等大中小型西点屋为我校办好西
点专业提供了得天独厚的优势。
2、我校已经积累了开设相关专业的经验。最近两年,我校的烹饪专业就业率明显攀升,为拓宽办学模式,先后与堂苑酒家、澳门街等企业联合办学,创建校企合作项目,使学生有了进一步深造的机遇和更加广阔的锻炼和就业的平台。
3.硬件设备和设施基本满足教学需要
我校现与广州工程技术职业学院合作,可为学生提供基础实操场地,同时已有企业愿为本专业提供相关专业教师及教学设备,设备和设施基本满足教学和实操的需要。
4、生源需求
烹饪专业经过近几年的发展已初具规模,今年更是有新的突破,随着招生的不断扩大,越来越多的女生也对烹饪专业产生浓厚兴趣,但考虑到该专业会接触很多油烟所以又不得放弃。西点专业的开设可以更好的满足女生的需求,而且女性西点师就业前景也很广泛。
四、学制
应往届初中毕业生或相当于初中毕业文化程度,学制为三年,两年在校学习,一年实习。
五、培养目标、专业课程、职业资格证书及就业方向
1、专业培养目标
培养专业西点人才。通过两年在校学习及一年实习,系统的学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,达到中级西点师水平。
2、专业课程
实践课程:
1、西点基本功训练,各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;2、港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术,;3、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作;4、各种西式点心制作;5、时尚冷、热饮的调制技术。
理论课程:
《烹饪英语》《西点工艺学》《西点原料芝士》《原料加工工艺》《西点工艺美
学》《烘焙工艺》《西式面点》《西点营养与卫生》《西点房管理》《西点机械设备的使用与维护》《西点屋的选址》《经营和管理》等。
所需设备及工具:
烘饼炉、水蒸炉、煎炸炉、微波炉、蒸笼、烘盘、花嘴拌面机、打蛋机、压面机、拌馅机、各种刀具及面棍。
3、职业资格证书
学生在本专业学习过程中取得西式面点师技能等级证书、中式面点师技能等级证书;鼓励学生考取办公软件中级证书。
4、就业方向
主要面向星级酒店西餐部,糕点连锁店,或从事个体经营小型面包房。
六、结论
综上所述,开设西点专业是有必要的,也是可行的。并且我校已具备开办西点专业的基本条件,并将继续为此做好充分的准备。
单位实习报告 篇2在老师的带领和工厂师傅的指引下,我们参观了昆明钢铁的原料厂,烧结厂,高炉炼铁厂,转炉炼钢厂及高素线材厂,在这几天的实习中对钢铁冶金有了初步的了解,学到了很多在课堂没学到的知识。
一.昆明钢铁的简介
简介:
昆钢始建于1939年2月,总部位于春城昆明西南32公里的安宁市境内,占地面积约为10平方公里,是国家特大型工业企业和全国520户国有重点企业之一,云南省最大的钢铁联合生产基地,也是省内第一个销售收入突破100亿元的云南省属工业企业。现具备年产550万吨钢的综合生产能力,是一个集钢铁冶金、矿产开发、机械制造、建筑安装、房地产开发、耐火材料、建材、运输、商贸、进出口、工程设计、电子信息、环保、旅游为一体的企业集团。
拥有高速线材、连轧棒材生产线、130m2烧结机、XXm3高炉和双机架紧凑式炉卷轧机等先进装备。主要产物有高速线材、螺纹钢、热轧板、冷轧板、镀锌彩涂板、铁合金和焦化产物等。
生产部门:
炼铁厂,炼钢厂,棒材厂,线材厂,板带厂,物流中心,煤焦经营部,矿业开发部,销售分公司,物资采购。
生产设备:
二、实习过程、收获总结
8月28日上午指导老师做了实习动员,让我们观看了钢铁冶金录象,使我们对这一行业有了个简单了的认识。现代化钢铁联合企业由以下生产环节组成:
矿山→采矿→原料处理(烧结)→焦化→高炉炼铁→炼钢→轧钢;昆钢没有自己的矿山,所以只有原料处理(烧结)→焦化→高炉炼铁→炼钢→轧钢,这些流程。
8月31日,参观钢铁烧结厂和高炉炼铁厂
1、原料厂
公司现有 ……此处隐藏7496个字……还是一个刚刚走上工作岗位的新手,却要去招人,有点紧张也有点兴奋。我们公司是以鞋业为主的,有很多有关鞋业的专有名词是我以前从来没有接触过的,所以也就有很多我不熟悉的工种,如开发部的做包,车包,品质部的成型品检、巡检,针车品检、巡检;总仓的划料,下料等。这些有关鞋业的岗位,听的多了,问的多了,也自然就明白一些了。来应聘的人员多了,我发现了一个差别,就是北方与南方的差别。在南方,大多数20岁左右就出来找工作了,就连我们办公室就有两个女孩是年的,他们均已工作一年;而北方大多二十三四才刚刚大学毕业步入社会。从北方到南方找工作的年轻人就是年龄大,经验少。
所以为了尽快融入南方这个快节奏快脚步的社会中,我要更加虚心的努力的吸收这里的一切。
三、单位科室文秘实习报告
年6月至8月两个月期间,我在海曙比特信息技术有限公司办公室文员岗位实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。
“天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问,自学能力。
“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。我担任的是文员一职,平时在工作只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。而同公司的网站开发人员就大不一样了。计算机知识日新月异,在一个项目中,他们经常被要求在很短的时间内学会用一种新的计算机语言进行开发设计,他们只能在自己以前的基础上努力自学尽快掌握知识。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手。
四、单位科室文秘实习报告
年7月至9月期间,我在澄城县体育运动委员会作训中心办公室文员岗位实习。,这里有许多工作经验资深的员工和领导,能来这里实习,我觉得对我以后的从业生涯很有帮助,感到自己很幸运。也因为这是我第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,因此心情很忐忑但也很开心。我明白自己要开始与以往完全不一样的生活:每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。“如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好习惯。
“做什么事情都要有条理,”这是我刚进办公室时一位领导教给我的,我意识到我的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心,否则对不起关心自己的人们。
“实践是检验真理的唯一标准”从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成领导,曾经同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯人与人之间的勾心斗角,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到领导的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,领导的眼色同事的嘲讽。失落时的无奈想找人诉说是却发现没有人可以倾诉。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。谚语有云:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识},关于做人,做事,做学问。
五、实习收获
我一直认为在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。“千里之行,始于足下,参加工作后我更加深刻的深刻体会到这句话的真正含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识}用到的很少很少。我担任的是文员一职,平时在工作只是接接电话,处理一些不重要的文件,几乎没用上自己所学的专业知识。但是在实习的过程中,通过,,我认真的观察和虚心的学习,初步了解了办公室文员工作中的具体业务,拓展了所学的专业知识,并了解了很多关于招生培养方面和宣传方面的知识。这与我所学的专业有着密切的关系通过,,这次的实习,为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应
该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。
大学期间的实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
工作概况
由于住的地方离工作地点较远,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,就算再热再差的天气,只要不是周末,都得去上班,有时候业务完成。一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力,试想一下如果刚毕业,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,有时候寄点钱给父母补贴家用,常常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,通过,,这次实习我深刻理解了父母赚钱养家的不容易,再也不好意思为了个人的不必要的花销向父母伸手要钱,因此我想到很多时候我们要合理支配我们手中来之不易的钱。
同事相处
踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于彼此存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会像同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此踏出校门的我很多时候无法适应。比如我们同一办公室的同事,为了能得到领导的赏识,背地里总是向领导搬弄是非,搞不正常关系。正因为如此办公室的关系时常显得有点淡漠,人与人之间的关系有时候显得有点紧张,但是环境往往会影响一个人的工作态度。一个冷漠没有人情味的办公室,大家就会毫无眷恋之情,有更好的机会他们肯定毫不犹豫的跳槽。他们情绪低落导致工作效率不高,每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。而偶尔的为同事搞一个生日party,生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。在电视上不止一次的看到职场的险恶,办公室里同事之间的是非,以我一个新人而言,我想我能做的就是“低头多工作,抬头少闲话”。且通过,这次的实习是我更加认识到大学同学之间的关系是多么的珍贵。