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旅游类实习报告

时间:2024-10-21 15:17:33
关于旅游类实习报告3篇

关于旅游类实习报告3篇

在现实生活中,我们都不可避免地要接触到报告,报告成为了一种新兴产业。相信许多人会觉得报告很难写吧,以下是小编为大家整理的旅游类实习报告3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

旅游类实习报告 篇1

每个人的经历都因为他的唯一性而显得宝贵。经历获得的可能性有赖于机遇,经历获得的多少则取决于一个人力求超越自己的程度。加入到实习队伍中去是因为心中有梦想,梦想在这个开阔、有朝气的舞台上舞出自己的青春,获得不一般的经历。

我是幸运的,获得了XX二个月的实习机会。二个月的时间是转瞬即逝的,然而当你在一个完全陌生的环境中体验一段全新的生活的时候,期间的所见、所闻、所感、所为会在记忆中显得格外特别,甚至对以后的人生产生影响。也正是因为意识到这点,我在陵川的二个月努力让自己各方面都过得充实,可以说,这段经历确确实实地成了我人生非常宝贵的体验和财富。接受方在给我的邀请函上对我所要参加的项目作了非常简单的介绍:材料内部机构的设计和研制并测试相关材料。他们同时对可能用到的软件进行了提议——等。这个课题对我来说非常陌生。首先,他们所提及的这些软件几乎都不是我所学专业的常用软件,而且这些软件的侧重点都有所不同,我不知道我将主要利用哪个软件,从事何种工作。公司提供的信息又如此有限,自己根本不清除切入点将会在哪里。好在,材料是相通的,相信自己尽心尽力地完成的项目后,这二个月内必将是获益匪浅的。

“你来这里实习的内容或许和你的专业并不是很相关,或许学的东西今后也用不到,我希望这次实习能扩大你的知识面,这就足够了。”这是指导我的教授第一次见我时说的话。这个跟公司邀请函上的要求有很大的不同,这才使我松了口……

旅游类实习报告 篇2

对于人生的两万六千多天而言,在府新大厦实习的90天不过是白驹过隙一般短暂。然而这90天的实习经历将会对我以后的职业生涯甚至是人生都有重大的影响。

我们作为旅游管理专业本科生而言,平时都是进行理论学习几乎从没有真正踏入这个行业进行深入了解和实践。因此这次的实习一方面可以检验我们的学习成果,另一方面也为我们提供了理论与实际相结合的机会。

一、府新简介。

我实习的单位是位于青岛市中心、香港中路最佳地段、青岛的CBD区的27层三星级酒店——府新大厦。从地理位置上来说府新大厦是青岛市最好的酒店之一。大厦前方是青岛市政府;酒店对面则是在大海衬托下青岛著名的五四广场和20xx年奥运帆船赛的主赛场浮山湾;而酒店车程五分钟范围内有大型超市:家乐福和佳世客,以及青岛最豪华的超级百货大厦:阳光百货。

府新大厦隶属于青岛市机关事务管理局,是一个事业单位。其内部名称是:市级机关东部管理中心。酒店从五层到二十七层是客房部,一共有506间客房。餐饮部则分布在一二三层,府新大厦与其他酒店最大的不同是它餐饮的主要业务是会议用餐而非零点业务:一楼除酒店大堂、商务中心、礼品商店外就是58元一位的自助餐厅;二楼主要是十二个包间和一间面积中等的宴会厅(大概可以容纳300人同时就餐);三楼则是一个两间套式大型多功能宴会厅(可以容纳600人同时就餐)。平时一楼是一直营业的,二三楼如果没有特别重要或人数特别多的会议时,那么一般就只有二楼12个包间是使用的(何况有时包间还用不到那么多)。

从表面上看似乎府新大厦的餐饮部局还算合理,但实际上——二楼,尤其是三楼的宴会厅在没有会议的情况下会长时间闲置(如果是淡季则更是如此),这是一种对资源极大的浪费!特别是在CBD区这样寸土寸金的黄金地段要求更高!因此合理配置、整合利用资源应该是府新餐饮在今后大方向上的一个重点问题。但是另一方面,由于府新是一个事业单位所以一般会有较多政府会议,虽然会议不是天天开,但事实上会议和宴会收入是府新餐饮部的“奶娘”,所以要想权衡这二者关系确实要颇费一番心思。

二、府新大厦的致命缺点。

这座有着27层的大型酒店有这三个致命缺点:

一是由于府新大厦是事业单位所以它有着事业单位无法避免的机构冗杂,酒店缺乏活力,管理者管理水平低下,员工严重缺乏责任心和服务意识的普遍问题。

二是府新的员工多数是凭“关系”进入的,因此几乎所有员工都没有竞争意识,职业意识和敬业精神。只是为了工资而工作,不免在效率上低下,服务上落后。

三是,与其说府新大厦是个酒店不如说在严格意义上他是市政府高级招待所,在这里客人被很明显得划分等级:政要都是VIP,普通客人不论消费多少都很难看到服务员的好脸。在这里的服务人员都带着有色眼镜,因为他(她)们都患有叫势力眼的眼疾。

我认为府新大厦的这三个致命缺点是先天病,打娘胎里就带着的,要像医好很难。除非是给它“断奶”,把它推向市场让它产业化而不是像现在这样整个酒店吃大锅煮的饭。府新的员工应该公开、透明招聘,竞争上岗,员工的绩效要与工资挂钩。在员工敬业精神的培训中要少摆花架子多开展实质性的教育和培训,要从思想根源上彻底进行治理。

在对客方面:顾客应该划分等级但不应以谁的官大来划分,而是以顾客为酒店带来的经济效益和给酒店带来好声誉来划分。但是给顾客划分等级不是要歧视客人。而是在提高整体服务水平的基础上为客人提供个性化服务。打个比方吧,就好像原来服务的起评分是5分,最高级的顾客得到5分的服务,一般顾客只能得到4分或3分甚至是2分的服务。但是现在我们将起评分提高至10分,VIP客人得到10——12分的服务,ViceVIP客人得到8——10分的服务,而一般客人可以得到6——8分的服务。这样一来服务的整体水平都比原来的5分起评高,继而提升了酒店的整体服务水平。

三、府新的典型性问题。

虽然只在府新餐饮部实习了短短三个月,但是府新酒店暴露出来的问题却是一大筐。也许每个人在写报告时的侧重点都不一样,但是我认为府新酒店的大部分问题,如:菜色单一、价格不合理、预定局限性以及休假制度等等所有存在的问题都是人为造成的,是用人不擅、管人不精的结果。所以我想就府新的根本“人”的因素(主要是管理者和服务员)和他们在管理服务中出现的主要典型问题谈一谈:

1、什么是君使臣以礼,臣事君以忠?

府新大厦餐饮部没有领班。经理和主管、副主管没有一个是本科或本科以上学历的。虽然不能说高学历代表高水平,但至少在服务业学历门槛本身就是较高管理水平和管理素质的前提。府新餐饮部的中底层管理者可能从来都没有考虑过一个问题:什么是君使臣以礼,臣事君以忠?

府新的临时工和实习生(他们中很多都在酒店工作了一两年甚至是三五年都没有转正,仅仅是因为他们没有青岛本市户口)是酒店得以正常营运的中坚力量,也许正是由于他们的临时身份使得正式工总觉得自己高人一等;同样如此,管理者总觉得实习生都是一次性的劳工,可以随便使唤、随便吆喝的。拿我自 ……此处隐藏2179个字……实上我压根没有那么大的劲)。

说实话这些体力活非常挫伤我的自尊心!我上了16年学,画了10年画,自认为最得心应手的应该是美术,策划,英语,营销等方面需要想象力、需要出谋划策、需要动脑、需要运用口才的工作,而这些只要力气的体力活却把我彻底打碎!我们这些大学生在经理、主管和其他员工的眼里不过是一群只来工作三个月,能够随便使唤,像用完能随手扔掉的一次性纸杯一样的廉价劳动力罢了。我们是一次性的!我的体力也是一直透支的!在实习期间只要是累活、脏活、恶心活都是我们海大学生干,只要有早班(一般是6:30上班)都是我们上,我们经常要从早上6:30工作到晚上9:30。

这还不是最累的。身心的痛苦远比体力的痛苦更催人心累。从开始到结束我们都没有融进府新的圈子。经理、主管觉得我们学历高可能会不服管教,所以总把最差的活分给我们,我们有一阵是专门的餐饮部的清洁工,天天就是扫地、拖地、擦墙面,美其明曰——卫生班;老员工觉得自己资历老又是正式工理所应当使唤我们;临时工和比我们先来的职业高中的实习生平时受够了上司和老员工的压迫,我们一来总算有出气的地方了,所以使唤我们是常有的'事情。于是我们就一直处在夹缝里求生存的境地。

在府新实习的日子里我每天都如同炼狱一般,每天都是灰色的。有时候太难受了就安慰自己:这些活这一辈子也就干这么一次,再苦再累也就这么一次,忍忍就过去了。但是有些事情不是忍忍就能像没发生一样的!每天这种unhappymood像阴影一样笼罩着我。在这里老员工自始至终排斥我们,上司从没有说过一句激励的话,我也从没有得到工作带来的成就感。记得我们实习结束的那天,走得时候甚至没有人跟我们说再见,大家都视而不见,冷若冰霜。

我们就像是没有遇见伯乐的千里马,不能奔跑只能每天拉磨,每天忍受着鞭打。

五、不见世面,不长才智。

我有幸在这两万六千分之九十的人生中目睹了人生的悲欢离合、婚丧嫁娶,也目睹了官场酒桌的各式人品。我接触、目睹的这些人有的高尚,有的猥琐;有的友善,有的高傲;有的精于拍马,有的善于洞察领导心思。总之与我所获得的所谓专业技能相比而言我认为——了解人生百态,社会百面是这次实习的最大收获。

人生不是鸟语花香。在府新的锻炼将成为我人生的一笔财富。有一天我成功了,回头望去一定会看见曾经的脚印,相信一定会看见有一个脚印叫做苦难,如果没有亲历府新我就不知道能做自己喜欢的工作是一件多么奢侈而又不易的事情!如果没有亲历府新苦难我就不知道珍惜现在!如果没有亲历府新我就不知道珍惜生命!

旅游类实习报告 篇3

对于即将升入大三的我们来说,实习是一次不可多得的集体活动,旅游工作实习报告。平时在学校,除了上课,也没有实操的机会,通过这次实习使同学有更深互相了解的机会。我想学校和系里组织这次实习的主要目的也在于此,也为我们将来立足社会、发展自身积累一笔重要的资本。

七月八日我们一行人经过长途的奔波,来到深圳国旅,开始了我们为期的八个月的实习生活,醒目的橙黄色的国旅招牌在骄阳下特别显眼,大家都是怀的忐忑的心来到这里,第二天我们来到挂满荣誉的会议室里签上实习协议后,我们的实习生涯就开始了。

已经在深圳这块充满激情的土地上精耕细作55年的深圳国旅新景界,一直都是深圳旅游市场的领头羊,参与和引领着深圳旅游市场的发展。循着深圳国旅发展的脚步,我们可以看到新景界走过的每一步,都是创新和值得自豪的。深圳国旅作为深圳旅游行业的龙头,去年的营业额为5亿,而我们的实习工作,机票操作是占旅游成本的一半,而深圳国旅票务中心在今年一月成立,是个新生的部门,我们担负着学校给我们的任务,同时,单位也给我们发下任务,能够及时融入单位,尽快为公司服务。

来到新景界商旅公司,这个女多男少的单位,迎接我们是每位同事的笑容,我们进入会议室后,岗前培训就开始了,首先教我们的国内客票的是朱哥,笑容憨厚的他在了解我们对国内客票的基础后,开始给我们教授国内bsp客票的工作,机票这东西完全不能马虎的,假如我们出错了,客户受到的影响是无可估计的,航空公司也会追加处罚,当然jason也给我们降降温,他也曾经赔过钱,我们神经不必绷得那么紧。朱哥告诉我们一些关于国内bsp的规则,eterm的一些指令,在课堂上十分轻松,让这些枯燥的指令变成生动的文字,一些培训内外的问题他都为我们解答,为我们融入公司有很大的帮助。

周五的培训结束后周六我们进行实操,纸上谈兵是不行的,通过实践来证明我们这些新手是最好的,周六虽然业务不多,但也够我们忙的,通过几次模拟的练习出国内票后,同事开始给我们一些业务,下午两点,我人生的第一张真正的国内电子客票出来了,我经过一遍又一遍仔细认真的检查后才按下出票,心想这可不能出错的,也许是出了第一张票太兴奋了,当准备出第二张票的时候,客人要去虹桥坐飞机,我却订了浦东的,好在旁边的同事及时发现,赶紧修改这个错误,才没有铸成大错,。看来操作机票还需要更加有时间的沉淀和经验。

随着朱哥的国内客票的结束,henry张老师的国际客票培训工作就开始了,首先张老师先来个震撼教育,发了许多国际三字代码的表,国内的三字代码我们刚背完,国际的就来了,一共六张几百个城市机场,就算不能倒背如流也得有印象吧,有些城市和机场三字代码是完全不同的,列如纽约有好几个机场,不单单是nyc那么简单,客人可能会指定去一些机场,我们订的时候需要记住机场的三字代码,国际机票的复杂和繁琐比国内机票多很多,首先教我们是一些查国际客票的指令,运价查询等基础的东西。并同时也要求我们每天能够背上一定数量的三字代码。并且进行考试来检验。当到讲解航空公司规则的时候,老师放慢速度,详细讲解,一共七十多家航空公司,老师也是用了一周的时间来讲解,我们的笔记本也记得满满的,每个航空公司的规则,每个要求规定,但这些笔记将来都是我们的值得纪念的东西,厚厚的文字里有我们这些实习生的辛勤的汗水,这些航空公司的如此之多但也有一些规律可以找到的,当我们熟练了不用看规则也能记住,henry说一个好的国际机票操作员能够真正掌握要领也是需要半年到一年的时间来沉淀,做机票就是需要有耐心,沉稳,不仅在这里能够学到技术也学到一些做人的道理。经过两次的考核,我们国际机票理论知识更加记忆深刻。当到了实际操作的时候,我们就蒙了,一些不使用gds价的航空公司需要手工输入票面信息,一大堆的指令,航空公司要求,英语缩写把我们都弄晕头转向,可能也是这样几天的连续学习把我们弄得蛮累,大家的学习激情也没有之前那么浓厚,但为了能够学会国际出票操作,我们中午牺牲休息时间来自己进行模拟出票,大家也在感慨,如果所以航空公司都用gds价格多好,省得我们输那么多信息了。那样出票也更加有效率了。

经过这十几天密集型的培训,我们不仅加深同事之间,实习生之间的感情,也发觉到公司的人性化,我们学的这些知识是为了自己,而不是应付公司或者学校的任务,也很感谢培训我们知识的朱哥和henry,还有其他同事,他们都能够耐心解答我们的疑问,在实操的时候也能够给我们及时指出错误,大家越发喜欢国旅,喜欢这一行,希望在上岗后好好为公司做贡献。

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